新加坡一家环境公司与国立大学合作,研发成功使食物废料变肥料的再循环系统。这项技术目前已经获得专利。 该系统是由搅拌器、脱水机和微生物混合器组成的,目前正在进行试验运行,每天可处理75~100千克生熟食物废料。鱼骨、鸡头、剩菜和残羹等食物废料都可处理。整个处理过程为5~8小时。从过去3个月的试验结果看,已处理8000千克食物废料,并生产出肥料300千克。这种再循环系统适合于大型宾馆、酒店使用,既处理了食物垃圾,又能得到肥料。
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